クッキーアンドクリームのチーズケーキ風オープンベーグル

クッキーアンドクリームのチーズケーキ風オープンベーグル

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レシピで迷ったら…

デザート感覚で食べるオープンベーグルサンドです。

ベーグルとクリームチーズは定番の組み合わせのひとつですが、ひと手間かけて少し贅沢にアレンジしました。
クッキーアンドクリームチーズケーキをイメージして砕いたココアクッキーをトッピングすることで見た目も華やかに。

サンドイッチに使用したベーグルのレシピはこちらからご覧いただけます。
このレシピではベーグル1個を2等分にスライスしたものを使用し、2個(2スライス)分作ることができます。

How to cook...

cooking

2個分 (ベーグル)

ベーグル

1個

クリームサンドココアクッキー

2

オレオなど

a. クリームチーズ

40g

a. 砂糖

40g

a. レモン果汁

小さじ2

a. レモンゼスト

あれば

ミント

適量

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