ティラミス|難しくないフィンガービスケットで作るイタリア菓子

ティラミス|難しくないフィンガービスケットで作るイタリア菓子

スイーツ

レシピで迷ったら…

手軽に作ろうと思えばフィンガービスケットは市販のがどこでも手に入りますが、
卵と砂糖と小麦粉というシンプルな材料で焼けてしまうので自分で作ってみるのもおすすめです。

ひとつずつ細長く絞って焼くのが定番ですが、ティラミスに使うと決まっているのなら平たく流して1枚に焼き上げる方法が簡単です。

How to cook...

cooking

4人分 ((650mlの角皿を使用))

フィンガービスケット

1個

砂糖

30g

薄力粉

30g

粉糖

適量

マスカルポーネクリーム

2個

砂糖

40g

マスカルポーネチーズ

200g

エスプレッソ

150ml

または濃く入れたインスタントコーヒー

ブラックココアパウダー

適量

ohmycottie

©ohmycottie