ときたま無性に食べたくなるレバニラ。
ごはんが進む、間違いないお味です。
レシピでは鶏レバーを使用していますが、スライスした豚レバーでも同じように作れます。
How to cook...
1人分
鶏レバー
200g
a. 酒
大さじ1
a. 生姜
ひとかけ
a. ニンニク
ひとかけ
a. 醤油
小さじ2
ニラ
1/2束
もやし
ニラと同量
炒め用ごま油
適量
タレ
片栗粉
小さじ1
オイスターソース
小さじ2
豆板醤
小さじ1/2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
水
大さじ1
ときたま無性に食べたくなるレバニラ。
ごはんが進む、間違いないお味です。
レシピでは鶏レバーを使用していますが、スライスした豚レバーでも同じように作れます。
1人分
鶏レバー
200g
a. 酒
大さじ1
a. 生姜
ひとかけ
a. ニンニク
ひとかけ
a. 醤油
小さじ2
ニラ
1/2束
もやし
ニラと同量
炒め用ごま油
適量
タレ
片栗粉
小さじ1
オイスターソース
小さじ2
豆板醤
小さじ1/2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
水
大さじ1
