コッテリ濃い目のスペアリブはごはんがどんどん進む味付けです。
ナンプラーを入れて煮込むことで、エスニック感が出ていつもと雰囲気の違う一品に。
写真では塩もみきゅうり、ビーツの浅漬け、キャロットラペ、枝豆と一緒に盛り付けています。
ご飯とお好みの野菜をたっぷりのせて、ライスボウルとしてお召し上がりください。
コッテリ濃い目のスペアリブはごはんがどんどん進む味付けです。
ナンプラーを入れて煮込むことで、エスニック感が出ていつもと雰囲気の違う一品に。
写真では塩もみきゅうり、ビーツの浅漬け、キャロットラペ、枝豆と一緒に盛り付けています。
ご飯とお好みの野菜をたっぷりのせて、ライスボウルとしてお召し上がりください。
2人分
スペアリブ
300g
a. ナンプラー
大さじ1
a. 砂糖
大さじ1/2
a. 蜂蜜
大さじ1
a. 醤油
大さじ1
a. みりん
大さじ1/2
a. 酢
大さじ1/2
a. 酒
大さじ1
水
適量
白ごま
適量