11月も半分をすぎると、一気に寒さが増してきますね。寒い季節は温かい部屋でじっとしておきたい！というインドア派な方も多いのではないでしょうか？かく言う私もその一人。
ということで、お家で簡単に楽しめるホットドリンクをご紹介していきます。自分にあった自宅カフェスタイルを見つければ、冬ごもり生活のQOLもグッと上がります！
市販品派？手作り派？
この記事では、お家でオリジナルドリンクを手作りする方法と、簡単でもおしゃれで美味しい市販品の両方をご紹介します。
手作りドリンクのメリットは甘さや濃さなどを簡単にアレンジできてしまうところです。
市販品ではそういった調整が難しい場合もありますが、何より簡単なところがメリットです。私のおすすめとしては、基本的には市販品を使いながら、気分やドリンクによって手作りするというのが一番良いかなと思っています。
というのも、市販品よりも手作りしてしまった方がコスパや味に優れているものがあるからです。
また、インスタントではあまり見かけないドリンクは手作りするのが良いです。
市販品のおすすめ
まずは市販品の中で、普段私が愛飲しているドリンクをご紹介します。是非それぞれのリンクをチェックしてみてください。
CLIPPER(クリッパー) オーガニック ホワイトティー ラズベリー
クリッパーは1984年にイギリスで誕生した紅茶のブランドで、数々の賞を受賞していることでも有名ですが、無漂白のティーバックを使用するなど環境に配慮した商品であることも大きな特徴の一つです。
どの紅茶・ハーブティーもおすすめなのですが、中でも「オーガニック ホワイトティー ラズベリー」というのが私のお気に入りです。
ホワイトティー、つまり白茶とラズベリーのブレンドティーです。
白茶の繊細さとラズベリーの甘い風味がとても優しい味わいなので、ハーブティー初心者の方にもおすすめです。
また、このお茶はアイスにしてもとっても美味しいので冬はホット、暖かい季節にはアイスと、年中楽しめるのもおすすめポイントです。
Pukka(パッカ) ミントリフレッシュ
パッカは2001年にイギリスで誕生したハーブティーのブランドです。ハーブティー専門ということもあり、スタンダードなミントティーやカモミール、ハイビスカスブレンドはもちろん、ベリー系やスパイス系など様々な種類のハーブティーがあります。
アソートタイプもあるので、「自分の好きなハーブティーを見つけたい」という方にはおすすめです。
その中でも私が今飲んでいるのは「ミントリフレッシュ」という商品。
ミントティーベースなのですが、リコリスやフェンネルなど少し甘みのあるハーブとスパイスが入っているのが特徴です。
ややクセのある風味なので、ハーブティーをいろいろ飲んでいて、新しいものに挑戦したいという方におすすめの商品です。
手作りドリンク
続いては手作りドリンクのご紹介です。ohmycottieでは過去にホットドリンクのレシピをYoutubeで公開していますが、今回はその中からの厳選です。
アップルサイダー
＜材料＞
- リンゴジュース 500ml
- りんご 2スライス
- オレンジ 4スライス
- シナモンスティック ひとかけ
- クローブ 4個
- ドライクランベリー 大さじ1
あまり馴染みが無いかもしれませんが、温かいリンゴジュースのようなものです。リンゴジュースをベースにシナモンやドライクランベリーなどを加えています。
ホットワインほどスパイスも強くないのですが、そういった類のドリンクが好きな方であれば必ず気にっていただけると思います。
シナモンススティックやクローブ、ドライクランベリーが無いという方も多いかもしれませんが、ohmycottieではシナモン・クローブを始めとしたスパイスを使ったレシピをいくつか公開しています。
本サイト上部の検索バーに使いたいスパイスを入れて検索してみてください。
スパイスは一気に料理の幅を広げてくれるので、これを機に試してみてはいかがでしょうか。
チャイ
＜材料＞
- シナモンスティック 4cmくらい
- カルダモン 1個
- クローブ 2個
- 紅茶葉 ティースプーン山盛り2杯
- 水 100ml
- 牛乳 300ml
- はちみつや砂糖など（お好みで）
チャイは市販品でもたくさんあるのですが、甘みやスパイスの加減は好みが分かれると思います。自分好みのチャイなら手作りするのがおすすめです！
黒蜜きなこラテ
＜材料＞
- きなこ 山もり小さじ1（約5g）
- 黒蜜 大さじ1（約20g）
- エスプレッソ 1杯
- 牛乳 200ml
「カフェラテ＋黒蜜きなこ」のドリンクです。ほうじ茶ラテや抹茶ラテのように和風のドリンクが好きな方におすすめのドリンク。
きな粉と黒蜜をかけたわらび餅、美味しいですよね。あの味をそのままドリンクにしちゃいました！とても美味しいので是非お試しください！
まとめ
私が普段飲んでいるものの中で、おすすめの市販品ドリンクと手作りドリンクをご紹介しました。
気になったものがあれば、是非チャレンジしてみてください。
