ブルーチーズと胡桃のオーバーナイトブレッド｜捏ねないパン

ブルーチーズの塩気とたっぷりの蜂蜜がたまらない、大人のためのパン。
パリッと焼けた生地に蜂蜜が絡んで最高に美味しいので、でぜひ焼き立てを。

グラハム全粒粉を配合することで小麦の風味も香ばしく、ついついお酒が進んでしまうおつまみパンとしても優秀です。
パン生地を冷蔵庫でゆっくり低温発酵することで、捏ねずに簡単に作れます。

生地に入っている粗挽きグラハム粉はこちらを使用しています。