1日目、ハーブとチーズのチキンフライサンド|作り置き+余り野菜|1週間分のお弁当サンドイッチアイディア

さて、1日目(または月曜日)。
作り置きは、冷凍しておいたチキンカツとキャロットラペを使います。
1週間分の作り置きのレシピは全てまとめてあるのでこちらから、またはレシピのそれぞれの材料からもリンクで飛べます。

2枚ずつ小分け冷凍していたパン、冷凍チキンカツ、プラスであまり野菜をスライスしたものを全て並べてトースターに入れます。
機種により多少前後しますが、最高温度で4−5分で焼き上がります。
野菜は、塩胡椒とオリーブオイルをまぶしてから焼いてくださいね。

野菜はなんでも好きなものをどうぞ。
冷凍野菜なんかでもOKですが、一緒に仕上げる場合は先にレンジで解凍しておいた方が良いと思います。
先にパンが焼けちゃいますからね。

合計5日分あるので、週の前半までには順次アップしていきます。
何回もチェックしてられないって方は、動画の方は全てまとめてますので記事の下の方からご覧ください。


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1日目、ハーブとチーズのチキンフライサンド|作り置き+余り野菜

Recipe by NinaCourse: サンドイッチ
準備

5

minutes
焼き時間

5

minutes
Total time

10

minutes

材料

  • チキンフライ 1枚

  • キャロットラペ 
    別の日にも使うので、大体半分ほど。

  • お好みの野菜
    この日はパプリカを使いました。

  • レタス

  • サンドイッチ用食パン(10枚切り) 2枚

  • 塩胡椒 

  • オリーブオイル 

  • マスタード お好みで
    (マヨネーズでも)

作り方

  • 野菜はその時余っている物や、何でもお好きなものでOK。
    今回はパプリカを使ったので、火が通りやすいようにスライスして塩胡椒・オリーブオイルをまぶす。
  • 冷凍しておいたパン・チキンフライ・1.の野菜を並べて最高温度で温めておいたトースターで4-5分焼く。
    (私はコンベクション機能付きのもので230度です。)
  • お好みでパンにマスタードを塗ってレタス・キャロットラペ・グリル野菜・チキンの順でサンドする。

Recipe Video

Notes

  • カットする場合はラップやワックスペーパーできつめに包み、5分ほどおいてから切ると崩れにくい。

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